Sem Lactose

Arroz Oriental com Camarão

Surpreenda o seu paladar com este vibrante arroz oriental feito com 7 grãos Tio João, com camarões salteados ao toque de gengibre, ervas frescas e um molho agridoce irresistível!

















Tempo1h
Rendimento2 porções
DificuldadeFácil
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Ingredientes da receita

Tudo que você vai precisar para preparar esta receita.

  • Tio João 7 Grãos - 500 g
    01 xícara
  • Cebolinha
    02 colheres
  • Hortelã
    02 colheres
  • Funcho ou Erva-Doce
    ¼ de colher
  • Hortelã ou Coentro (para decorar)
    a gosto
  • Camarão
    a gosto
  • Gengibre ralado
    01 colher
  • Sal
    a gosto
  • Azeite Nova Oliva Extra Virgem - 500 ml
    01 colher
  • Óleo de Gergelim
    01 colher
  • Caldo de Peixe
    ¼ de xícara
  • Limão
    ½ unidade
  • Açúcar ou Rapadura Ralada
    01 colher
  • Molho de Pimenta
    01 colher

Modo de preparo

Siga o passo a passo para preparar esta receita.

  1. Cozinhe o arroz conforme o modo de preparo sugerido na embalagem.
  2. Como o molho da receita é bem salgado, não precisa salgar o arroz.
  3. Faça o molho misturando todos os ingredientes.
  4. Tempere os camarões com gengibre e sal.
  5. Em uma frigideira, esquente o óleo e o óleo de gergelim e frite os camarões.
  6. Misture o arroz com a cebolinha e a hortelã.
  7. Sirva e cubra com um pouco do funcho e os camarões.
  8. Decore com folhas de hortelã e coentro.
  9. Sirva em seguida.

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