Descrição do Produto

Tio João Variedades Mundiais Arroz Preto é um produto que oferece aos brasileiros a possibilidade de degustar grãos que são tradicionais em outros países oferecendo variedades perfeitas para o preparo de pratos inspirados na culinária internacional, neste caso, pratos da culinária Chinesa.

Informação Nutricional

Modo de Preparo e Rendimento

Especificações

Linha Saudável	Naturais e Integrais
Categoria	Gourmet
Tipo	1
Classe	Classe Médio
Grupo	Variedades Mundiais
Subgrupo	Integral
Linha	Tio João Arroz/ Gourmet
Ingredientes	Arroz preto integral.
Diferenciais do Produto	Com textura firme e sabor amendoado, o Arroz Preto fica sempre soltinho depois de cozido. Pode ser servido quente acompanhando peixes, frutos do mar, carnes, aves e pratos agridoces, defumados ou apimentados. Frio, combina com sabores cítricos e frescos como os de folhas, frutas e verduras. Na China antiga, o Arroz Preto era uma iguaria permitida somente aos imperadores.
Sugestão de Preparo	Preparo Convencional Para acompanhar pratos quentes: 1. Em uma panela, aqueça ½ colher (sopa) de azeite (6,5ml) e refogue ½ cebola picada. Junte 1 xícara (chá) de Arroz Preto Tio João (188g), 2 xícaras (chá) de água (400ml) e tempere com 1 colher (chá) de sal. Tampe e deixe ferver. 2. Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela semitampada, de 30 a 35 minutos. Apague o fogo, tampe e deixe abafado por 5 minutos para finalizar o cozimento. Dicas: Finalize o arroz polvilhando ervas frescas, como cebolinha e salsinha. Se desejar, acrescente passas ou damascos hidratados em suco de laranja no final do cozimento. Para acompanhar pratos frios: 1. Em uma panela, acrescente 1½ litro de água fervente (1,5L) 1 colher (sopa) de sal e Junte 1 xícara (chá) de Arroz Preto Tio João (188g) e deixe cozinhar em fogo alto, com a com a panela destampada, de 30 a 40 minutos. 2. Escorra o arroz em uma peneira e passe rapidamente por água corrente para interromper o cozimento. Finalize adicionando ½ colher (sopa) de azeite (6,5ml). Dicas: Para dar um toque cítrico, adicione raspas de casca de laranja ou limão. Sirva com frutos do mar (lula, polvo, camarão).
Tempo aproximado de Preparo	20 a 25 minutos. * O tempo de cozimento pode variar conforme a potência do seu micro-ondas.
Rendimento Aproximado	4 porções.
Recomendações de Conservação	Conservar em local seco e arejado, livre de infestações e longe de produtos que liberem cheiros. Após aberta a embalagem, recomenda-se o consumo do produto em até 30 dias.
Componentes Alérgicos	NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Marca	Tio João
Peso	500g