Feijão Branco Meu Biju 500g
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Descrição do Produto
O Feijão Branco Meu Biju passa por um criterioso controle de qualidade, que começa na escolha da matéria-prima e segue por um processo industrial que conta com a seleção eletrônica de grãos, garantindo assim, ótimo padrão de cozimento.
Modo de Preparo e Rendimento
Especificações
| Tipo | 1 |
|---|---|
| Classe | Branco |
| Grupo | 1 |
| Linha | Meu Biju Feijão |
| Ingredientes | Feijão branco |
| Diferenciais do Produto | Produto tradicional e saboroso. Não precisa escolher, nem lavar. |
| Sugestão de Preparo | MODO DE PREPARO BÁSICO:
- Lavar 500g de Feijão Branco Meu Biju em água corrente. - Colocar os grãos em uma panela de pressão, adicionar 2 litros de água fria e deixar de molho por 3 horas e 30 minutos; ou para acelerar o processo, colocar água fervente, tampar a panela e deixar de molho por 20 minutos. - Para iniciar o cozimento, certifique-se de que a panela esteja tampada e leve ao fogo alto até iniciar a pressão. Após, reduzir a chama e cozinhar por 35 minutos. - Apagar o fogo e esperar a pressão sair totalmente antes de abrir a panela (para eliminá-la mais rapidamente, colocar a panela ainda tampada, sob água fria corrente). - Se desejar grãos ainda mais macios, cozinhar mais 10 minutos sob pressão. - Em uma frigideira, colocar 3 colheres (sopa) de óleo ou gordura, refogar ½ cebola picada e 1 dente de alho amassado. - Colocar o refogado no feijão, adicionar sal a gosto e mexer bem. - Caso queira engrossar mais o caldo, cozinhar em fogo alto, com a panela destampada, por 10 minutos. - Servir. SALADA DE FEIJÃO BRANCO: Cozinhar o Feijão Branco Meu Biju por 35 minutos, escorrer o excesso da água e temperar com sal, com os grãos ainda aquecidos. Manter em refrigeração após preparo. DICAS: - Se preferir, acrescentar 1 folha de louro no cozimento. - Colocar o sal somente após o feijão estar completamente cozido, pois se adicionado no início retardará o tempo de cozimento e deixará os grãos mais duros. - Para o caldo ficar mais grosso, esmagar com um garfo alguns grãos do feijão. - O par perfeito para acompanhar o feijão é o arroz, pois a combinação de seus nutrientes é complementar para uma boa nutrição. - O Feijão Branco Meu Biju é selecionado eletronicamente. |
| Rendimento Aproximado | 16 porções |
| Recomendações de Conservação | Conservar em local seco e arejado, livre de infestações e longe de produtos que liberem cheiros. Após aberta a embalagem, recomenda-se consumir o produto em até 30 dias. |
| Componentes Alérgicos | PODE CONTER SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. |
| Marca | Meu Biju |
| Peso | 500g |
