Sem Lactose

Salada de Grãos com Abóbora

Uma combinação envolvente de abóbora assada no mel, castanhas crocantes e a leveza do toque cítrico com minirrúcula!




Tempo40min
Rendimento5 porções
DificuldadeFácil
Comprar produtos

Ingredientes da receita

Tudo que você vai precisar para preparar esta receita.

  • Tio João 7 Grãos - 500 g
    500 g
  • Abóbora Cabotiá
    350 g
  • Sal
    a gosto
  • Azeite Nova Oliva Extra Virgem Edição Limitada- 500 ml
    ¼ de xícara
  • Mel
    02 colheres
  • Tomate Cereja
    08 unidades
  • Castanha-de-caju
    120 g
  • Limão Siciliano
    ½ unidade
  • Salsinha
    a gosto
  • Cebolinha
    a gosto
  • Minirrúcula
    200 g

Modo de preparo

Siga o passo a passo para preparar esta receita.

  1. Cozinhe o Arroz 7 Grãos com Tio João de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Corte a abóbora em fatia e distribua os pedaços em uma fôrma.
  3. Tempere com um pouco sal, Azeite Nova Oliva e mel.
  4. Feche com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180° graus por mais ou menos 25 a 30 minutos.
  5. Higienize os tomates cerejas e corte-os ao meio.
  6. Pique grosseiramente as castanhas.
  7. Depois de cozido, deixe o arroz esfriar.
  8. Misture com o arroz, sal, limão, Azeite Nova Oliva, salsinha ou cebolinha, tomates-cereja, as castanhas e mexa bem.
  9. Prove para acertar o tempero.
  10. Coloque tudo em um recipiente, acrescente as fatias de abóboras assadas e, depois, finalize com as minirrúculas.
  11. Está pronto para servir.

Receitas da nossa comunidade

Preparos e reels feitos por quem ama cozinhar com a gente.

Sem Arroz, não tem Natal!
@TioJoãoOficial Sem Arroz, não tem Natal!da @TioJoãoOficial
Um Grão, Mil Histórias.
@TioJoãoOficial Um Grão, Mil Histórias.da @TioJoãoOficial
Arroz Vermelho com Bisque e Camarão
@TioJoãoOficial Arroz Vermelho com Bisque e Camarãoda @TioJoãoOficial
Tio João Variedades Mundiais Arroz Vermelho - 500 g Essa receita usa o Tio João Variedades Mundiais Arroz Vermelho - 500 g
Bolo de Frutas Cristalizadas e Amêndoas
@TioJoãoOficial Bolo de Frutas Cristalizadas e Amêndoasda @TioJoãoOficial
Tio João Farinha de Arroz Sem Glúten - 1 kg Essa receita usa o Tio João Farinha de Arroz Sem Glúten - 1 kg
Arroz de Bacalhau com Vôngole e Amêndoas
@TioJoãoOficial Arroz de Bacalhau com Vôngole e Amêndoasda @TioJoãoOficial
Arroz Tio João Branco - 1 kg Essa receita usa o Arroz Tio João Branco - 1 kg

Pesquise por categoria

Semiprontos

Semiprontos

 Gourmet

Gourmet

 Integrais

Integrais

 Sem Glúten e Sem Lactose

Sem Glúten e Sem Lactose

 Orgânicos

Orgânicos

 Proteína Vegetal

Proteína Vegetal